觀賞許明香的作品，眼光仔細地尋找，朽木的腐敗，彩繪的斑駁，風化的紅磚，剝落的石灰牆面，不免讚嘆作者精湛的手藝，將這些質感表現得淋漓盡致。慢慢地看，在破損屋簷下可能會發現一窩麻雀，或者在剪黏的燕尾上，站著幾隻麻雀，心中回想起從前台灣處處可見的房子、廟宇，這些曾經是一般常民的生活重心，曾經是一般百姓努力付出，換取溫飽的地方，曾經是百姓信仰中心，藝師們展現手藝裝飾得美輪美奐，一切奉獻給神明的地方。隨著時光推移，牆面彩繪可能因為台灣氣候高溫高濕而開始生霉剝落，廟宇可能因為地震癱倒，也可能因為翻修，丟棄以前的木刻，可能因為重新修葺大門，掩蓋前藝師的彩繪，這些曾經是心目中美好年代的作品，如何保存？許明香希望藉由作品，喚起大家的注意，這不只是政府的政策而已，是生長在這片土地上的百姓共同責任。她的作品可以見到台北市寶成門，新竹市東城門迎曦門，台南市赤崁樓，乃至於異國文物風情。記錄下建築格式，常民居住生活痕跡，你我曾經走過的，埋在記憶裡的地方。

她的作品分成立體造型和浮雕，立體造型可環繞觀賞，有如屋與外觀，各個面向都非常豐富，浮雕則表現廟宇內、房舍內，樑柱之間的空間感，或者巷弄間錯落的屋舍，表現得更深遠。

1983年起，從事陶瓷原形雕塑的工作，多年的工作經驗，練就一身好本領，1993年起開始已投入陶藝創作之路，將自己內心最深的記憶與情感作為主題，以寫實技法呈現，從1996年獲得民族工藝獎二等獎，往後獲獎不斷，2001年獲得全省美展金獎，並獲的永久免審查資格，現在是全省美展永久免審查作家協會理事。
 
許明香作品欣賞