水 里 蛇 窯
地址：55346南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷21號
電話：049-2770967
官網：http://www.snakekiln.com.tw/
位於南投的水里蛇窯是台灣現今最古老的柴窯，也是第一座成功轉型成陶藝文化觀光園區的傳統型陶工廠。
水里蛇窯成立於1927年，第一代窯主林江松看中南投木材與陶料資源豐富而搬遷定居與此，開啟了蛇窯最初的模樣。在窯主與師傅們的心血中，蛇窯在南投漸漸有名氣，更因窯品佳質衍生出搶窯這個有趣的現象，並與水里的土地與人們產生默契與感情，不再只是可以帶動經濟的產業，有著文化、歷史相結合的傳承與回憶。而在1970-80年代，受到產業工業化影響，一度因此式微夕陽化，但在第三代窯主林國隆的努力與堅持下，成功轉型成為觀光型工廠，翻出了蛇窯嶄新的一頁未來。
蛇窯不僅只是歷經時間洗練的古老柴窯，也是南投陶與觀光的結合，有著原始傳統樸實的原貌，也有新穎想法注入的參訪園區，是水里人們這十幾年來的回憶與四代窯主們的精神，這份文化與產業的結合是所有人的心血結晶。
水里蛇窯充滿歷史韻味的柴窯，讓訪客們盡情參觀，提供手作陶與彩繪陶瓷的服務，園區內齊全的有著販賣部、工藝參觀區等等，以及美味的窯烤麵包點心—甘味里品牌，還有因為當年重創南投九二一地震時、為了重建窯廠並凝聚激勵居民而作的金式世界紀錄花瓶，聳立在水里成為一個標的，而水里蛇窯以後也會依舊在南投這塊有著情感與記憶的陶鄉土地上，如大蛇般的靜靜蜿蜒著，歡迎着每一位旅客。
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